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梛木春幸さん食育講演会H280616

梛木春幸さん食育講演会(平成28年6月16日)

6月の仏教女性の会の例会は、食育日本料理家の梛木春幸さんを講師に迎えて「食育講演会」を開催しました。会員だけでなく一般公開でしたので、普段は参加されない方々の参加もいただきました。

日本人が長い年下をかけて培ってきた食文化、そしてまた地域地域の風土に応じた食文化ということが、継承されにくくなっている今、健康上に理由からも今一度日本食を、昔ながら地域で愛されてきた食を継承し次代に伝えていく大切さを確認しました。

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